2013年06月25日
また増えた
100均の種コーナーを見るとついつい蒔きたくなってしまい買っちゃいました
ヘチマはグリーンカーテン、実は食用、ヘチマ水もしっかり取ります(・∀・)
本当は根野菜はゴボウの種が欲しかったけど無いから人参で
そして栽培方法は水耕栽培
だって裏庭の方は結構外猫ちゃん達が用をたしていくので実ものは良いとして根野菜はちょっと(ーー;)
で、揃えた容器はコレ
オレンジ色は人参、グリーンはヘチマ
根野菜はパーム用土多めだから水耕栽培かどうか微妙です( ̄◇ ̄;)
人参用はまず底に穴を開けてスポンジを通します。
こっから水を吸わせます
パーム用土をいれて人参の種を蒔きました
後は黒い方のゴミ箱に水を入れて合体させればOK
ヘチマ用のは組み合わせる鉢をなるべく穴が少ないのを選んでスポンジで塞ぐ、スポンジは二本くらい長め
これにもパーム用土を入れて種を二つくらい蒔いてグリーンのゴミ箱と合体させる
カラーのゴミ箱は安定が悪いのでプランタースタンドで安定させます
あー疲れたー
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2013年06月25日
カラオケー
ランチの後は日頃の鬱憤を晴らすべくカラオケ\(//∇//)\
今回は記録更新したものだけ晒します
音量設定は標準です
でも声がデカイから少しマイクを離しながらじゃないと90点近い点数出ない(ーー;)
「君は僕に似ている」は今までの記録更新して
最後おふざけで歌った「翼をください」が二番目に点数が良かった♪( ´▽`)
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2013年06月25日
お昼
今日は失敗作のパンを朝食に食べ切った
それがかなり甘くて(砂糖は控えめだったのに)お昼は塩っぱい物が食べたくなりこぴあフードコートへ
みくさんを見守りつつ冷やしラーメンの大盛りをチョイス\(//∇//)\
カレー焼きそばか塩焼きそばか迷ったけど暑いから冷やしラーメン
相変わらずチャーシューが美味いです
柔らかくて味付けも丁度良いからここのチャーシューは好きです♪( ´▽`)
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2013年06月25日
プランタートマト
土壌栽培用のイタリアントマトをプランターに移動
なんか以前畑に植えたトマト苗はなんだか成長悪いし、少ししおれてきた( ̄◇ ̄;)水をたっぷりあげれば多少回復するのですが…
トマトのついでにパプリカから採取して発芽させた苗も植えた
これも成長悪いから植えてグングン成長するといいなー
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2013年06月25日
失敗(´Д` )
玄米酵母のストレート法失敗(´Д` )
まだちょっと酵母液が冷たかったかな…
開始数時間前に出したし…
今夜はリンゴ酵母さんでリベンジ
今からリンゴ酵母を常温に戻します
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2013年06月25日
玄米酵母さん
夜勤が続いた所為ですっかり夜行性です
とりあえず、梅酒を仕込んで一息ついたら天然酵母パンでも
天然酵母のパンは普通のパンより時間がかなーりかかりますがやはり美味しい
仕事前に仕込んで前種を発酵させて夜仕込んで朝一に釜から取り出すとか良いなーと思いつつ
今回はちょっと実験に近いかな
今までは前種を仕込んでパンにしてましたが今回はストレート法を
まぁ、ぶっちゃけパンに入れる水を酵母液に替えるだけですが
利点は前種の発酵時間が要らない、使った酵母液の香りが活かせる事です
でもストレート法の難点は発酵力が安定しない事(ーー;)
玄米酵母は発酵力が強いらしいからこれで成功すればプレーンなパンを普通の天然酵母パンより早く仕込めて良いかなーと思うのですが
さて、うまくいくかな?
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