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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2013年08月05日

トマトうどん\(//∇//)\



夜勤に備えている時、小腹が空いたのでうどん茹でました。

麺つゆは少し飽きたので、スープにトマトジュース使いました

味付けは本ダシ、塩コショウのみ

使ったトマトジュースは理想のトマトというやつなんですが結構どろっとしてます

だから、少し水で薄めれば良かったかなー(^^;;


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Posted by シュレねこ at 19:05 │Comments(2) │作ってみた

2013年08月05日

ピザ生地仕込み\(//∇//)\



出来たてライ麦サワー種をイースト代わりにピザ生地仕込み中\(//∇//)\

今回は全粒粉は入れず、強力粉と薄力粉半々

本当は昨夜仕込む積りだったのですが、母がソフト食パンをホームベーカリーで予約していたので今日仕込んだ

やっぱりホームベーカリーで捏ねた方が楽だし綺麗です。

サワー種は天然酵母なので発酵時間はイーストより掛かります。

よって明日の朝食です♪( ´▽｀)




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Posted by シュレねこ at 13:17 │Comments(0) │天然酵母

2013年08月05日

熟睡猫




またさりげなくパシャり

なんか前足の乗せ具合がテヘッ★に見えて仕方ない(^_^)






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Posted by シュレねこ at 08:02 │Comments(2) │にゃんず

2013年08月05日

変顔猫



なんか面白い顔だったのでパシャり

ルークは表情豊かておもしぇ(^_^)



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Posted by シュレねこ at 00:14 │Comments(2) │にゃんず
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