2015年11月17日
鶏皮とか色々
鶏皮が食べたくなって作ってみました炒め煮
実家にいた頃は鶏皮、玉ねぎ、偶にしらたきでしたが
今回は他に人参と餅巾着を縛る為に茹でたけどうまく結べなかったかんぴょうも一緒に
これはイケます
2015年11月17日
カボチャ入りケーキサクレ\(//∇//)\
おから入りキャロットケーキで調子にのって体に良さそうなケーキサクレをオーブントースターで焼きました♪( ´▽｀)
断面はこんな感じ
具はカボチャ、人参、玉ねぎ、ベーコンとシンプルに
カボチャは結構前からそれ用に切って冷凍していたので楽でした
あとは生地のベースはおからメインですが今回はケーキらしくしたいのでキャロットケーキの時より薄力粉は多めにしました
ミックス無しで作った割には美味しくできました
やっぱりカボチャとベーコンの組み合わせは良い♪( ´▽｀)
ただ最初の一切れを座って食べようとしたらルークから強奪されそうになりました(ｰｰ;)
死守しました
このケーキサクレには猫に有毒な玉ねぎが入っているので
つか、ちゃんとご飯あげたのになぁ(^^;;
