2016年02月14日
バレンタインですね
今日はどこもかしこもバレンタインですが、あげる相手がいない、自分でもチョコが食べたいなと家にある物で作ってみました
ちょうど気になっていたレシピもあったので
以前、インターネットで見つけた餅を牛乳と一緒にレンジで加熱して溶かしたのをホットケーキミックスと混ぜて焼く餅入りホットケーキ
今回はそれに残っていた無糖のココアパウダーを入れました
やっぱりココアやチョコレート入りの生地は焦げやすいです(ーー;)
あとまだガスコンロでホットケーキを焼くのに慣れないです、実家にいた頃ははIHだったから火加減が楽だったのですが
表面は黒いですがちゃんと美味しく、普通のホットケーキよりフカフカ、モチモチに仕上がりました