2013年04月27日
腕は疲れたが
昨日届いた絞り機で冷麺の生地を製麺
腕は疲れたし、生地を少し柔らかくしすぎたりして麺が少しくっ付いたりはしたけど
今までの中で冷麺らしい
ちなみに型は五種類あって今回は中太
次は片栗粉をもう少し増やそう
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Posted by シュレねこ at 08:42│Comments(0)
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