2013年06月30日

わふっw






寝る前に気になって開けてみたら…

二時間くらい前より膨らんでますやんw

前種は液と強力粉を80gずつ、パン生地にする時の強力粉の量は220gくらいかな

かなりはっちゃけてます

新たにリンゴ酵母を起こすのを躊躇うくらい元気です

まず、焼けたパンを食ってから決める(^^;;


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リンゴ酵母
ピザ生地仕込み\(//∇//)\
もう完成で良いよね?
キャ〜\(//∇//)\
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Posted by シュレねこ at 00:55│Comments(0)天然酵母
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