2013年10月17日

重曹入りオムレツリベンジ



昨日に引き続き重曹入りオムレツリベンジ

重曹で膨らんで大きく見えるものらしい

でも、いつもののオムレツと変わらないかなぁ(~_~;)

重曹の量なのか、火の通し具合かなぁ…

次は普通の厚焼き卵の生地に重曹入れてみよう

玉子焼きの液に重曹を入れると伊達巻きみたいな食感になるらしいです

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Posted by シュレねこ at 19:39│Comments(0) │作ってみた
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