2017年10月03日

初のアヒルの卵



この前業務スーパーで買いました

アヒルの卵ってのが気になって

アヒルの卵を食べたことが無かったので

なんかこれは茹で卵を塩漬けにしたものみたいで卵が1個ずつパックされたものが6個

殻は内部が空洞になってる場所が結構バラバラ、卵黄も真横に露出してて剥きづらかったです

あと食べ方がよく分からないのでスタンダードにお粥に乗せて崩しながら食べました

これ、かなりしょっぱいのでお粥は塩無し卵は1個までが無難だと思います



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