おからでココアケーキ

今年はクリスマス当日はケーキは買わず、でもこの間急激に食べたくなったけどコンビニやスーパーのケーキ類を見てもあまり食べたいのが無かったので冷凍庫のおからを解凍して焼きました

焼いた日は日勤から帰宅した日でクッタクッタだったのでHMとココアパウダー、卵をおからに混ぜて牛乳で固さを調整してトースターで

HMを入れたので恐ろしく膨らみました

みっちりずっしりしたケーキで満足です♪( ´▽｀)