シュレねこの缶詰

今日の遅めの朝食はピリ辛の肉そぼろを茹でた中華麺に乗せた物



上のもやしが多すぎて肉そぼろが見えない




汁気と油がちょいと少なかった所為か麺がくっ付く

でも味は美味しかったです

実は業務スーパーで初めてナンプラーを買って使ってみたんです

なんというか…豚肉を炒めながらだったせいか

悪質なペットショップみたいな臭いでした(獣臭い+アンモニア臭)

でも辛味噌やらニンニクやら入れたら臭いは消えました

調べてみたら強烈な臭いのやつは多少加熱すると消えるらしいです

よし、明日は残ったもやしも使ってスープだ








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