2015年09月11日

ジャガイモの皮チップ



シチューを作った時のジャガイモの皮でポテトチップス的な物を作りました

ジャガイモの皮を剥いていた時にこれぐらいの土汚れならもう少し洗えば皮も食べれそうだなと思って

皮だけど少し真面目に洗って水気を切ってから少し多めにしいた油で揚げ焼きにして塩

揚げたては美味しかったけど暫くしたらくしゃっと…

次は少し片栗粉をまぶして揚げ焼きかな







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Posted by シュレねこ at 12:32│Comments(0) │作ってみた
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