シュレねこの缶詰

ここのところ食物繊維を多く含んだ野菜を食べてないのでおから♪( ´▽｀)

サラダによく使われるレタスやキュウリはちょっと高いしそんなに好きでもないしほぼ水分なイメージなので一人暮らしを始めてからキュウリくらいしか買ったことがないです(冷やし麺の付け合わせ目的で)

おからはほぼ大豆の皮と身のカスで食物繊維みたいなものですし、何より安いので良く買ってます

主にケーキのベースで

卯の花やおからのハンバーグは好きです

でも何故か料理だと少し食べ過ぎると胸焼けするわ逆にお通じが悪くなります(ｰｰ;)

ケーキにするとそんなんでもないんで少し前はよくキャロットケーキに使ってましたが今回はチョコレートケーキ風にしました

生地は適当に作った割には美味しく出来ました

ちなみに焼型はアルミホイルを敷いた丸いグラタン皿で焼きはもちろんオーブントースターです


あとついでに野菜的な栄養素はトマジューと酵素のサプリメントを飲んだりして補ってます