2013年05月30日
発酵NOW
二次発酵NOW
分かりづらいけど膨らんでる感じがする
あと一時間で完成します
今回のパンの焼き上がりはどれくらい膨らむかな？
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![ピザ生地仕込み\(//∇//)\](http://img01.n-da.jp/usr/kirisakik/___278-s.JPG "ピザ生地仕込み\(//∇//)\")
![キャ〜\(//∇//)\](http://img01.n-da.jp/usr/kirisakik/__1_226-s.JPG "キャ〜\(//∇//)\")
Posted by シュレねこ at 16:39│Comments(2)
│天然酵母
この記事へのコメント
もう出来た頃でしょうか？
私もホームベーカリー欲しいですが、飽きたら邪魔になるしと思って躊躇してます。
自分が好きな材料で作れるのは魅力ですね。
クルミやレーズンをどっさり入れたパンが食べたいです！
私もホームベーカリー欲しいですが、飽きたら邪魔になるしと思って躊躇してます。
自分が好きな材料で作れるのは魅力ですね。
クルミやレーズンをどっさり入れたパンが食べたいです！
Posted by くまじ
at 2013年05月30日 17:53
at 2013年05月30日 17:53くまじさん
うちのホームベーカリーさんは基本母がメインで使ってまして食パンに限らずドーナツやピザ生地、正月は餅も作ってくれます。最近のホームベーカリーは大きさの割に多機能です。GOPANは…米を砕く音が凄いし重いのでもし買うのであればコンパクトなのを選んだ方が無難かもしれません。
手持ちのリンゴ酵母さんとレーズン酵母さんのそれぞれの実力を把握したらクルミとレーズンどっさりのパンを焼きたいです♪( ´▽｀)
うちのホームベーカリーさんは基本母がメインで使ってまして食パンに限らずドーナツやピザ生地、正月は餅も作ってくれます。最近のホームベーカリーは大きさの割に多機能です。GOPANは…米を砕く音が凄いし重いのでもし買うのであればコンパクトなのを選んだ方が無難かもしれません。
手持ちのリンゴ酵母さんとレーズン酵母さんのそれぞれの実力を把握したらクルミとレーズンどっさりのパンを焼きたいです♪( ´▽｀)
Posted by シュレねこ at 2013年05月30日 18:12
at 2013年05月30日 18:12
